Naturopathe et Experte Détox Certifiée
Manger plus végétal, ça s’apprend !
Flexitarien, végétarien, vegan : les clés pour bien manger
Bonjour,
Je suis Sophie Cot, naturopathe certifiée et Fondatrice de SO SO HEALTHY (EI).
Pendant 5 ans, j’ai dirigé un centre de détox en Thaïlande, où j’ai accompagné des milliers de personnes.
Une expérience qui m’a appris une chose : bien manger, ça s’apprend !
Ma raison d’être
Te montrer qu’une alimentation végétale peut être à la fois équilibrée, gourmande et adaptée aux besoins de ton corps.
Parce que supprimer la viande ou les produits animaux ne suffit pas : encore faut-il savoir comment les remplacer !
Ma mission
TT’aider à manger végétal sans risquer les carences, que tu débutes ou que tu manges végétal depuis des années.
Mes 3 essentiels
Comprendre : les besoins nutritionnels et les nutriments à surveiller (protéines, fer, vitamine B12…).
Appliquer : des conseils pratiques pour composer des repas végétaux équilibrés au quotidien.
Se faire plaisir : des recettes simples et gourmandes pour manger végétal sans frustration.
Et pour celles et ceux qui souhaitent découvrir mon approche de la détox naturelle, je propose également ma Mini-Cure Détox de 3 jours.
Sophie (SoSo) Cot
Alimentation végétale
Naturopathie
Détox naturelle
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Tu connaissais peut-être So So Healthy pour la détox.
Désormais, l’alimentation végétale prend le devant de la scène.
Que tu sois flexitarien, végétarien ou vegan, tu trouveras ici mes conseils de naturopathe, des recettes simples et gourmandes et les clés pour bien manger au quotidien.
Ma Mini-Cure Détox de 3 jours reste disponible.
Tu peux me retrouver aussi sur Instagram et Facebook où je partage mes conseils sur l’alimentation végétale
Et avant de partir, abonne-toi gratuitement à ma newsletter pour recevoir mes conseils pour manger plus végétal au quotidien et être parmi les premiers à découvrir mes futurs accompagnements.
😊
À très vite !
Depuis plus de 20 ans, j’évolue dans l’univers du bien-être, de la santé naturelle et de la beauté, et je forme des professionnels dans le monde entier. Mon expertise en alimentation végétale est née en Thaïlande.
Tout a commencé par une détox.
Quand je voyageais pour mon métier, je passais mes vacances dans un centre de détox en Thaïlande, et j’en revenais ressourcée pour des mois. Un jour, on m’a proposé de le diriger : j’y suis restée 5 ans, et j’ai accompagné des milliers de personnes venues du monde entier.
C’est là que j’ai découvert l’alimentation végétale. Je pensais qu’il suffisait de manger des légumes et des fruits pour être une végétarienne en bonne santé ! Spoiler alert: Ce n’était pas le cas… j’ai fait toutes les erreurs !
Alors j’ai voulu comprendre ce qui me manquait. J’ai revu ma façon de manger, je me suis formée à la détox en 2016, puis à la naturopathie. J’ai obtenu ma certification en 2022 et j’ai aussi suivi des formations en alimentation végétale.
Manger plus végétal, ça s’apprend ! J’ai consacré mon mémoire de naturopathie à une question qui me tenait à cœur : Comment réussir sa transition végétarienne sans carence ? Aujourd’hui, je te transmets les clés pour manger plus végétal de façon équilibrée et gourmande.
Envie d’en savoir plus sur mon parcours ? Découvre mon histoire complète.
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MES AUTRES EXPERTISES BIEN-ÊTRE
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“L’instant Naturo avec SoSo” sur Emergence FM, Radio Grand Brive et Bram FM
Rédactrice bien-être, beauté et naturopathie
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Dès le premier jour, on sent les effets dans notre corps.
Pas peu fière d’avoir réussi à finir le programme MON COACH DETOX A LA MAISON de Sophie.
On est parti de loin… de très loin, à base de nutella, patates et smarties… et en vrai, je me sentais pas bien dans mon petit/gros corps depuis un certain temps. Alors, j’ai demandé de l’aide à Sophie.
J’ai reçu son programme et en parallèle eu plein de conseils. Une détox, ça consiste en quoi ?
Purifier notre organisme, en gros éliminer les déchets de notre corps.
Sophie m’a conseillé de faire 3 jours de prétox, pour préparer mon corps aux 3 jours de détox qui sont rythmés par des plats végan et des smoothies. Me voila donc partie à manger équilibré et à supprimer toutes cochonneries.
Le premier jour n’a pas été simple. Le deuxième, je me disais que je n’allais jamais y arriver, le troisième mon corps s’est habitué.
Je suis arrivée au premier jour de détox très sereinement. Les recettes de Sophie sont très bonnes et en quantité généreuse.
Dès le premier jour, on sent les effets dans notre corps.
Pour mon cas : mon ventre a gazouillé, j’étais calme et reposée, pas fatiguée, me suis sentie légère et en bonus : -1.5 KG sur la balance.
Merci Sophie !
Elise
Très complet, informatif, explicatif et efficace.
Tout d’abord, un grand merci et bravo pour ton programme MON COACH DETOX A LA MAISON. Très complet, informatif, explicatif et efficace. Ventre dégonflé, bonne énergie, bon moral.
Les recettes sont bonnes avec des proportions gourmandes qui m’ont permis de ne pas être en fringale.
J’ai beaucoup aimé le fait de mâcher les aliments sur tous les repas du midi. Cela permet de partager un repas à table avec les autres membres de la famille qui mangent. Grace à ta dispo et tes conseils, je sais que je peux aussi adapter les recettes en fonction de mes contraintes alimentaires.
Le fait que tu sois joignable est très agréable : Allo mon Coach Détox ?
Je recommence très vite !
Muriel
Je suis ravie d’avoir fait un bon nettoyage d’Eté !
J’ai senti les bienfaits dès la fin du premier jour (sur ma digestion, mon ventre, plus de douleurs !) et les plats étaient juste à tomber. Par contre, toujours cet effet « gueule de bois » pendant la détox (fatigue et mal au crâne) mais c’était gérable.
Je suis ravie de l’avoir faite et d’avoir fait un bon nettoyage d’Eté ! Verdict sur la balance : – 2 kgs !
Et merci pour tes recettes toujours délicieuses !
Virginie
A faire et à refaire !
Super programme ! E-book très riche en informations. Les recettes proposées sont délicieuses. Suivre deux challenges m’ont permis de me délester de quelques kilos mais aussi dégonfler mon ventre et réguler mon transit. Les recettes sont renouvelées selon les saisons : hiver, été. A faire et à refaire !
Chindaly
J’ai retrouvé une osmose avec mon corps, ses besoins et ses envies.
J’attendais ce nouveau programme avec impatience.
Mon objectif :
Réussir à tenir les 3 jours
Me recentrer sur mon corps, lui faire du bien
Tester ma force et ma ténacité
Inverser la tendance de ces dernières semaines
Challenge réussi ! j’ai été reboostée, j’ai retrouvé une osmose avec mon corps, ses besoins et ses envies.
Ce programme MON COACH DETOX A LA MAISON m’a fait énormément de bien. J’ai ressenti un ventre plus propre et je me suis sentie mieux dans mon corps.
Bref, je me sens beaucoup mieux, plus légère, plus en forme.
Merci Sophie pour ton soutien, ta grande qualité de travail, ton professionnalisme et pour me faire du bien et me motiver.
Chloé
Merci infiniment Sophie pour ta présence durant ces 3 jours, ta réactivité et ton soutien.
Comment je me sens après ces 3 jours de programme MON COACH DETOX A LA MAISON ?
Extrêmement plus légère.
Pourquoi avoir fait une détox ?
Depuis quelques années maintenant, j’ai des petits soucis pour aller à la selle. Je n’y allais qu’une à deux par semaine. Je suis extrêmement sujette aux ballonnements, sensations de lourdeur et d’inconfort en continu, langue blanche tous les matins avec cette sensation dans le corps « picolé » toute la nuit…. Cela commençait à être compliqué même après différentes visites chez le Gastro Entérologue.
J’appréhendais d’avoir faim et honnêtement les smoothies, en plus d’être délicieux, font vraiment bien leur travail, pas un seul petit creux pendant ces 3 jours.
Lendemain de ma fin de détox : sensation d’être soulagée, langue moins blanche, ventre moins gonflé et surtout 2 KG en moins.
Je pesais 49,8 KG et je suis descendue à 48 KG.
Perdre du poids n’était pas forcément le but, mais je suis impressionnée par cette perte rapide.
Merci infiniment Sophie pour ta présence durant ces 3 jours, ta réactivité et ton soutien.
Vivement le prochain !
Laura
Moins de rétention d’eau, sommeil retrouvé, – 1.5 KG en 3 jours
Voici, avec un peu de retard, mes retours sur le programme MON COACH DETOX D’ETE A LA MAISON.
J’ai mangé 2 smoothies par jour que j’ai partagé en 3 à 4 repas par jour. C’était très largement suffisant pour moi.
Aucune sensation de faim.
J’ai adoré les smoothies, surtout celui au chocolat !
Au niveau des résultats :
– Sommeil retrouvé, comme à chaque fois, c’est vraiment impressionnant !
Je dors très bien, je m’endors rapidement et je sens que je récupère même post-détox.
– Ventre beaucoup plus plat. Ca fait du bien de se sentir légère.
– Digestion améliorée
– Peau plus lumineuse
– Appétit rééquilibré
– – 1.5 kg en 3 jours, ça fait toujours plaisir.
– Moins de rétention d’eau
Alexia
Tes recettes sont incroyables ! Tu nous suis avec assiduité et beaucoup de soutien. Je recommande ton programme MON COACH DETOX A LA MAISON à tous !
En décembre, j’ai dû prendre un traitement de cortisone et antibiotiques, le tout associé à une longue période de stress intense au travail. J’ai pris 3 kilos …. tout en étant au régime. Je cours 2 matins par semaine, je marche régulièrement, mange peu de sucre et fais très attention. Mais malgré cela, non seulement je ne maigrissais pas, mais je suis montée à un poids vertigineux que je n’avais atteint qu’une fois dans ma vie, il y a 18 ans dans une période similaire. J’ai eu l’impression de tout essayer, mais en vain. Ca a commencé à affecter sérieusement mon moral. Plus possible de m’habiller, ventre constamment gonflé et douloureux, confiance en moi au plus bas… et puis Sophie, de So So Healthy, a lancé son nouveau programme détox d’été. Lire la suite
Géraldine
